Se anunció el cierre del Café Thibon (Montevideo 723), uno de los Bares Notables de la Ciudad de Buenos Aires fundado en 1935. El lugar será puesto en alquiler.

El anuncio fue hecho por redes sociales oficiales. Uno de los familiares ligados al lugar, Federico Thibon, manifestó que este “café ha llegado a su fin, la dinastía Thibon ha llegado a su fin”.

“Estamos buscando alquilar y vender varias cosas importantes que tiene el café como el molinillo y la tostadora industrial”, sumó.

“Para alquilar el lugar es necesario el dinero. Estamos buscando a alguien que le interese comprar estos artefactos”, enfatizó.

Asimismo, se brindaron mayores detalles sobre los objetos. Se trata de una Máquina Industrial Tostadora de Café/ granos en gral -30 kg de capacidad: “La bocha que funciona como horno , es rotatoria y funciona a gas . La máquina incluye la bandeja de enfriamiento y cascarillero.  Funciona perfectamente y se encuentra en un bar notable del barrio de San Nicolas – Caba. Se utilizó para tostar y torrar café. Se vende por reformas en el local”.

Sobre le molinillo: “Marca Criollo serie 18 número 35. Fabricante Luis Álvarez. Apto para moler café, cebada y granos en general. Motor monofásico de 1 hp funcionando. Con tolva. Valor 300.000 pesos”.

Para más información, comunicarse al 1169823068 o en las redes de Café Thibon.

En junio de 2022, el Ministerio de Cultura de la Ciudad de Buenos Aires entregó el diploma de Patrimonio Histórico de la CABA al Café Thibon y destacó a las cuatro generaciones que trabajaron en el Bar Notable de la calle Montevideo.